Détection des chaleurs : cochettes et truies

La détection de chaleur (œstrus) est le processus permettant d’identifier si une femelle ovule et est réceptive au verrat. L’adoption généralisée de l’insémination artificielle dans l’industrie de la production porcine a déplacé la responsabilité de la détection de l’œstrus des verrats vers les éleveurs. Une bonne performance de reproduction dépend donc de l’identification exacte du moment où chaque femelle est en chaleur determinant celui où elle doit être inséminée.

LE PROCESSUS DE DÉTECTION DE CHALEUR

LE RÔLE DU VERRAT

Les verrats sont présents en élevage pour aider les éleveurs à savoir quand inséminer. Le verrat fournit des stimuli sexuels qui déclenchent les comportements sexuels chez les femelles en œstrus. L’observation de ces comportements spécifiques permet à l’éleveur de savoir qu’il est temps d’inséminer.

Facteurs clés de succès:

Un verrat mature
Une salivation abondante avec un niveau élevé en phéromones – pour la stimulation olfactive
Un comportement approprié assurant un long contact nez à nez avec la femelle.

QUEL EST LE COMPORTEMENT D’UNE TRUIE EN ŒSTRUS?

Le signe le plus fiable de l’œstrus est une réaction d’immobilité des femelles à la pression sur leur dos¹. Cette procédure est appelée “test d’immobilité”. La femelle cambre généralement son dos légèrement et immobilise ses pattes via une contraction musculaire isométrique, comme si elle se préparait à être montée. En présence du verrat, ce comportement sera observé pendant toute la durée de l’œstrus. En l’absence du verrat, la femelle ne présentera pas ce comportement typique ou le fera de manière intermittente et variable pendant l’œstrus, mettant en péril le protocole d’insémination de l’éleveur.

L’ART DE LA DÉTECTION DE CHALEUR

Outre la réaction positive au test d’immobilité, d’autres indications typiques d’une femelle en œstrus sont:

les oreilles dressées en réaction à la pression sur le dos
des grognements à répétition ou de longs grognements
des mouvements caractéristiques de la queue
une perte d’appétit
un gonflement de la vulve accompagné d’écoulements.
Tous ces signes ne sont pas visibles en même temps chez une même femelle. Les femelles expriment leur chaleur de différentes manières et “l’art de l’éleveur” est de pouvoir identifier clairement les signaux émis par chacune d’entre elles.

POURQUOI LA DÉTECTION DE CHALEUR EST IMPORTANTE

Repérer le début de l’œstrus est essentiel car cela détermine le moment où la première insémination va être effectuée:

Chez les femelles reproductrices à œstrus court, par exemple les cochettes ou les truies sevrées à oestrus tardif, le fait de manquer l’apparition de l’œstrus peut considérablement affecter la fertilité et la prolificité des femelles, l’insémination ayant lieu trop tard².
Chez celles qui ont un œstrus long, la connaissance exacte du moment d’apparition aide à déterminer la meilleure fenêtre de fécondation, ce qui signifie que la taille de la portée peut être plus grande³.

Détecter la fin des chaleurs est également très important. Inséminer après la fin de l’œstrus augmente le risque d’insémination post-ovulatoire, et avec lui, le risque d’infections urogénitales⁴, de diminution de la fertilité et de la taille de portée.

Une détection précise de l’œstrus peut aider à optimiser le nombre de doses utilisées pour l’insémination également⁵.

L’IMPORTANCE DE L’ODEUR

Le verrat sexuellement mature émet trois phéromones dans sa salive, qui sont ensuite transférées à la femelle par contact rapproché, et qui jouent un rôle essentiel dans le déclenchement de sa réponse sexuelle.

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REFERENCES: 1. Hemsworth et al. 1988. Habituation to boar stimuli: possible mechanism responsible for the reduced detection rate of estrus gilts housed adjacent to boars. Appl. Anim. Beha. Sci. 19:255-64. 2. Soede NM, Wetzels CC, Zondag W, de Koning MA, Kemp B. Effects of time of insemination relative to ovulation, as determined by ultrasonography, on fertilization rate and accessory sperm count in sows. J Reprod Fertil. 1995 May;104(1):99-106. and Steverink DW, Soede NM, Bouwman EG, Kemp B. Influence of insemination-ovulation interval and sperm cell dose on fertilization in sows. J Reprod Fertil. 1997 Nov;111(2):165-71. 3. Terqui M., Guillouet P., Maurel M‐C., Martinat‐Botté F., 2000. Relationship between peri‐œstrus progesterone levels and time of ovulation by echography in pigs and influence of the interval between ovulation and artificial insémination on litter size. Reprod. Nutr. Develop., 40, 393‐404. 4. Rozeboom KJ, Troedsson MH, Shurson GC, Hawton JD, Crabo BG. Late estrus or metestrus insemination after estrual inseminations decreases farrowing rate and litter size in swine. J Anim Sci. 1997 Sep;75(9):2323-7. 5. Memento de l’éleveur de Porc, 2013. 6. Signoret & du Mesnil du Buisson. 1961. Etude du comportement de la truie en oestrus. IVth Congr. int. Reprod. Anim., La Haye, 171-5.